Ambos possuem, em sua
formulação, moléculas de surfactantes. Os xampus e condicionadores diferem,
basicamente, na carga do surfactante: os xampus contém surfactantes aniônicos,
enquanto que os condicionadores têm surfactantes catiônicos. Quando o cabelo
está sujo, ele contém óleo em excesso e uma série de partículas de poeira e
outras sujeiras que aderem à superfície do cabelo. Esta mistura é, geralmente,
insolúvel em água - daí a necessidade de um xampu para o banho. O surfactante
ajuda a solubilizar as sujeiras, e lava o cabelo.
Um problema surge do fato
de que surfactantes aniônicos formam complexos estáveis com polímeros neutros
ou proteínas, como é o caso da queratina. O cabelo, após o uso do xampu, fica
carregado eletrostaticamente, devido a repulsão entre as moléculas de
surfactantes (negativas) "ligadas" à queratina. É aí que entra o
condicionador: os surfactantes catiônicos interagem fracamente com polímeros e
proteínas neutras, e são capazes de se agregar e arrastar as moléculas de xampu
que ainda estão no cabelo. Nos frascos de condicionadores existem, ainda,
alguns produtos oleosos, para repor a oleosidade ao cabelo, que foi extraída
com o xampu.
O cabelo, após o
condicionador, fica menos carregado e, ainda, com mais oleosidade.
Segundo este critério, não
existe xampu "2 em 1", ou seja, uma formulação capaz de conter tanto
um surfactante aniônico como um catiônico. Os produtos encontrados no mercado
que se dizem ser "xampu 2 em 1" são, na verdade, xampus com
surfactantes neutros ou, ainda, surfactantes aniônicos com compostos oleosos,
que minimizam o efeito eletrostático criado pelo xampu normal.
Fonte: ttp://www.cienciaquimica.hpg.com.br/curiosidades/curiosidades.htm#Ambos
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